To jedyny w swoim rodzaju twarożek homogenizowany z białek serwatkowych –
albuminowo-globulinowych w czystej postaci. Wytworzony z samej serwatki uzyskanej
po produkcji serów – nie zawiera więc białka kazeinowego. Składa się wyłącznie z bardzo
zdrowych białek prostych, takich jak laktoalbumina, laktoglobulina i laktoferyna, które
mają w odżywianiu człowieka najwyższą wartość biologiczną. Dlatego są
pełnowartościowym posiłkiem. To serek z niską zawartością tłuszczu i daje się
rozsmarować jak masło.
Czekolettę produkujemy z ricotty w połączeniu z kakao i miodem. Ten zdrowy deserek
przypomina konsystencją popularną Nutellę. Można go jeść bezpośrednio z opakowania
lub na chlebie. Wspaniale smakuje też w tortach, waflach czy jako nadzienie w pączkach.
Opakowania 185g zamykane na gorąco.